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<title>城市首页-社区生活服务,本地生活指南</title>
<link>http://www.21home.com/</link>
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	<title>21home</title>
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<title><![CDATA[标题：在烹饪中留住维生素的八个窍门]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116493</link>
<author>作者：护花使者</author>
<pubDate>2008-5-12 10:41:08</pubDate>
<description><![CDATA[内容：    蔬菜是人们获取各种维生素最理想的来源之一。但在日常生活中，一些不正确的保存、烹调方法，却会让蔬菜中大量维生素在不知不觉中受到破坏，甚至白白损失掉。那么，怎样才能在获得美味的同时，又使维生素得到最好的保护呢？

　　第一招：低温保存。买回家的新鲜青菜，如果不及时吃掉，便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20℃时存放若干天，维生素C损失可达80%。因此买回后应放在阴凉干燥处，并尽快食用。

　　第二招：边角料别丢掉。大家吃豆芽时一般只吃下面的芽，将上面的豆子丢掉，事实上，豆中的维生素C含量比芽高2—3倍，丢了岂不可惜。 

　　第三招：先冲洗再切。很多人喜欢将菜先切后洗，认为这样更加卫生，其实是错误的。蔬菜表面附着的细菌和其他污染物，很容易从切菜的“伤口”进入菜内，同时，菜中的水溶性维生素也会被流水“无情地带走”。 

　　第四招：别用铜锅炒菜。铜常被称为维生素的“敌人”，用铜锅炒菜会使维生素C和维生素B1等分解，从而降低营养。 

　　第五招：炒菜时盖上锅盖。实验表明，若盖住锅盖烧菜，蔬菜中的维生素B2只损失15%—20%；如果不盖锅盖，就多损失2—3倍；不加锅盖煮菜7分钟，维生素C的损失与盖了锅盖煮25分钟所损失的一样，而且前者还使蔬菜中的维生素A被破坏。 

　　第六招：旺火快炒。大火快炒的菜，维生素C损失仅不到20%，若炒后再焖，菜里的维生素C损失将近60%。所以，炒菜要用旺火。这样炒出来的菜，不仅色美味香，营养损失也少。烧菜时加少许醋，也有利于维生素C的保存。有些蔬菜，如黄瓜、 西红柿等，能生吃就不熟吃，以便尽可能多获取维生素。 

　　第七招：现炒现吃。有的人为节省时间喜欢提前将菜做好，然后在锅里温着等家人、客人来了再吃或下顿热着吃。可是，假设青菜中的维生素C在烹调中损失20%；溶解在菜汤中的损失25%；如果再在火上温15分钟，会再损失20%，共计65%。这样，我们从青菜中得到维生素就所剩无几了。 

　　第八招：吃菜也应喝汤。炒菜时，大部分维生素会溶解在菜汤里，许多人爱吃蔬菜却不爱喝菜汤，这就将大量的维生素白白浪费掉了。以维生素C为例，白菜炒好后，维生素C会有70%溶解在汤里；新鲜豌豆放在水里煮沸3分钟，维生素C有50%溶在汤里。
]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：土鸡蛋也有不少安全隐患]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116492</link>
<author>作者：护花使者</author>
<pubDate>2008-5-12 10:37:02</pubDate>
<description><![CDATA[内容：   现在市场上销售的“土鸡蛋”(也称农家蛋、散养蛋、草鸡蛋)很受消费者欢迎，很多人认为“土鸡蛋”的营养价值比一般的鸡蛋高，殊不知“土鸡蛋”所存在的安全隐患也不少，专家建议消费者要慎买散装“土鸡蛋”。
    有关专家称，饲养鸡蛋从蛋鸡品种提纯、孵化、室内育雏、饲养、防疫防病、场地环境、水源及原料要求、质量标准、产品验收、包装、贮存等方面，全程实行标准化生产。而“土鸡蛋”主要来自于散养农户，个别无良饲养者如果给鸡吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”而产下的“土鸡蛋”，不仅营养价值大打折扣，连基本的食品安全也无法保证。因为抗生素在鸡蛋中残留，可使耐药性的病原菌株数量显著增加，人被变异细菌感染患病后，治愈很困难，对人体具有潜在危害性。

　　鉴于此，提醒消费者：购买“土鸡蛋”要慎重，最好选择大品牌的禽蛋制品，不要为图便宜，而忽略了食品安全问题。

]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：饮食男女 “九要四不”你做到了吗？]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116491</link>
<author>作者：淡淡的爱</author>
<pubDate>2008-5-12 10:34:14</pubDate>
<description><![CDATA[内容：    男女天生就是不一样的构造，就连饮食吸收也不是一回事，“九要”“四不用”教你区分男女饮食之道。　　男人饮食“九要”

　　要食用一定量含铬的食品。铬有助于促进胆固醇的代谢，增强机体的耐力。另外，它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成，避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬，而那些活动量较大的男士一天则需要100—200微克。如此剂量的铬是很难从食物中获取的，因此建议男士们服用含铬的药物制剂（如复合维生素和矿物质）或饮用啤酒。

　　要食用富含植物纤维的食物。植物纤维的主要作用在于能加速胃肠的蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，减少血液中的葡萄糖和脂酸，有降压的作用。另外还能消除某些致溃疡物质，避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱胀的感觉，又不用担心积存过剩热量，因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18—20克植物纤维。富有植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。

　　要食用含有镁的食物。镁有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病，提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃两碗加牛奶的燕麦粥和1个香蕉。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品。

　　要食用含维生素A的食物。维生素A有助于提高人的免疫力，预防癌症，保护人的视力。一个成年男子每天需要食用1000微克维生素A，但是过量食用对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、香瓜。

　　要食用含维生素B6的食物。维生素B6有助于提高人的免疫力。维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。男士一天共需要2毫克维生素B6，它相当12支大个香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。

　　要食用含维生素C的食物。维生素C的主要作用是提高人的免疫力，预防癌症、心脏病、中风、白内障，保护牙齿和牙龈，有助于伤口的愈合，抗气喘，治疗男性不育症。另外，坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程。维生素C含量高的食物有花菜、青辣椒、柑橘、葡萄汁、西红柿。美国专家认为，每人每天维生素C的最佳用量应为200—300毫克，最低不少于60微克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低用量。另外，每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。

　　要多食用含维生素E的食物。维生素E主要作用是：降低胆固醇，清除身体内的垃圾，预防白内障。扁桃和花生中含有维生素E，但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。因此建议男士每天服用10微克维生素E药剂。

　　要食用含锌的食物。锌可以保证男人的性能力，治疗阳萎。另外，它还有助于提高人体的抗病能力。瘦肉、火鸡、大豆中的含锌量较高。

　　要经常饮水。人体任何一个细胞都不能缺乏水分，成年人身体的60%—65%是水分，肝、大脑、皮肤含70%的水，骨骼含水45%，血液含水80%。如果男士们想要保持健美的肌肉，就必须饮用足够量的水，因为肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。

　　女人饮食“四不”

　　不要过多摄入食物。一般来说，女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应占总热能的20%至25%，但目前很多女性已超过30%。

　　不要减少维生素。维生素本身并不产生热能，但它们是维持生理功能重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这些维生素在糙米、全麦中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。另外，抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于女性工作繁忙，饮食中的维生素营养常被忽略，不妨用一些维生素补充剂，来保证维生素的均衡水平。

　　不可忽视矿物质的供给。女性在月经期，伴随着血红细胞的丢失还失去了许多铁、钙和锌。因此，在月经期和月经后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，如多饮牛奶、豆奶或豆浆等。

　　不要忽视氨基酸的供给。女性中不少人是脑力劳动者，因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是年磺酸，再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。

]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：装饰部经理]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116490</link>
<author>作者：淡淡的爱</author>
<pubDate>2008-5-12 10:31:19</pubDate>
<description><![CDATA[内容：招聘
学历：不限
薪资：面议
专业：装饰类
   2名,具有装潢、装修3年以上工作经验,有良好的人脉,熟悉装潢、装修运作。
]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：代理中小型企业账务处理及纳税申报工作]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116489</link>
<author>作者：淡淡的爱</author>
<pubDate>2008-5-12 10:29:50</pubDate>
<description><![CDATA[内容：求职
学历：不限
薪资：面议
   代理中小型企业账务处理及纳税申报工作。本人男,28岁,中级会计师职称。从事会计工作7年以上,熟悉各行业的会计核算流程,现向社会兼职代理各家中小型企业的账务处理工作及纳税申报,同时免费赠送U8用友普及版财务软件一套,数量有限。有需要的请致电:、找陈先生联系。

]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：兼职:促销,车模,演员]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116488</link>
<author>作者：狼爱上羊</author>
<pubDate>2008-5-12 10:26:11</pubDate>
<description><![CDATA[内容：招聘
学历：不限
薪资：面议
口才要好,善于交往
大方
]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：装饰\园林设计师]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116487</link>
<author>作者：狼爱上羊</author>
<pubDate>2008-5-12 10:22:32</pubDate>
<description><![CDATA[内容：招聘
学历：不限
薪资：面议
专业：装饰及园林绿化设计
   3名,设计类专业,专业功底扎实,具有新颖的设计理念、独特的规划设计能力,精通AutoCAD、3D MAX、LIGHTSCAPE、PHOTOSHOP等软件;善于与人沟通; 一年以上相关工作经验;有职称证书者优先
   3名,有两年以上设计绘图、效果图绘制经验;理解设计意图,熟练掌握CAD、3DMAX,LP、PHOTOSHOP等绘图软件;
]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：急招文员会计]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116486</link>
<author>作者：狼爱上羊</author>
<pubDate>2008-5-12 10:20:19</pubDate>
<description><![CDATA[内容：招聘
学历：高中/中专
薪资：面议
专业：计算机
   博石建材有限公司本公司因业务发展,急聘文员 , 会计 文员要求懂计算机 有意者请与我联系
]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：招聘店内销售、设计]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116485</link>
<author>作者：不要再来伤害我</author>
<pubDate>2008-5-12 10:18:11</pubDate>
<description><![CDATA[内容：招聘
学历：大专
薪资：面议
标签招聘销售人员、设计人员、保安、门卫、司机、库管
长期招聘
待遇面议
咨询电话:86619888--8008或8007

]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：招聘店内销售、设计]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116484</link>
<author>作者：不要再来伤害我</author>
<pubDate>2008-5-12 10:18:10</pubDate>
<description><![CDATA[内容：招聘
学历：大专
薪资：面议
标签招聘销售人员、设计人员、保安、门卫、司机、库管
长期招聘
待遇面议
咨询电话:86619888--8008或8007

]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：计算机技术人员 柜台销售人员]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116483</link>
<author>作者：狼爱上羊</author>
<pubDate>2008-5-12 10:15:39</pubDate>
<description><![CDATA[内容：招聘
学历：大专
薪资：面议
专业：计算机
   我公司因业务发展需要现招聘计算机技术人员一名;柜台销售人员一名!男女不限!有意者可电话联系或者直接来公司面试!电话13227009049 ;西安西部电子商城3A015蓝阳科技!

]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：本人想接私活来做!网站、系统均可]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116482</link>
<author>作者：狼爱上羊</author>
<pubDate>2008-5-12 10:13:58</pubDate>
<description><![CDATA[内容：求职
学历：本科
薪资：面议
专业：计算机
自己做过多个大型网站,有意者请致电:
]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：伟业大厦办公装修中央空调]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116481</link>
<author>作者：让爱随风</author>
<pubDate>2008-5-12 10:11:33</pubDate>
<description><![CDATA[内容：出租
面积：228㎡
价格：33/平米
   伟业大厦办公装修中央空调228平方米可分割为110和118平方米两间
永安房产南郊高新租售

我是中介]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：求租高新 易初莲花附近公寓(新西蓝公寓等]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116480</link>
<author>作者：让爱随风</author>
<pubDate>2008-5-12 10:06:53</pubDate>
<description><![CDATA[内容：租金：面议
居室：一室
具体位置： 易初莲花
1室1厅1厨 1卫,全套家电,拎包入住最好(中介勿扰)

]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：金茂晓苑八仙庵南北合同双气]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116479</link>
<author>作者：云端的日子</author>
<pubDate>2008-5-12 10:04:30</pubDate>
<description><![CDATA[内容：出售
价格：32万元
居室：两室
毛坯
面积：85㎡

金茂晓苑八仙庵 2/2/1 10/18 85平米 南北 合同 毛坯

我是中介]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：曲江华府曲江宾馆对面合同双气]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116478</link>
<author>作者：云端的日子</author>
<pubDate>2008-5-12 10:02:48</pubDate>
<description><![CDATA[内容：出售
价格：132万元
居室：四室
毛坯
面积：191㎡

曲江华府曲江宾馆对面 4/2/1 16/16 191平米 毛坯 有合同 双气齐全

我是中介

]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：吉祥村附近单元房招合租(女性)]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116477</link>
<author>作者：云端的日子</author>
<pubDate>2008-5-12 9:59:33</pubDate>
<description><![CDATA[内容：我有房
租金：333元/月左右
具体位置： 吉祥诚信商业街内 电信
公交地铁： 14 400 313 503 106 等 
 
南郊吉祥路电信家属院三室一厅出租其中一间吉祥村电信局家属院三室一厅,中档装修,有天然气、电视、空调、暖气、淋浴、宽带等,现朝阳面一室出租。目前另两间住了两对拉拉,承租者须为单身拉拉或有固定伴侣。无不良嗜好。房租每半年一交为2000元,押金为333元。可以随时看房间.
]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：明德门金水大厦一室精装修房屋出租]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116476</link>
<author>作者：努力的光棍</author>
<pubDate>2008-5-12 9:55:10</pubDate>
<description><![CDATA[内容：租金：1200元/月
居室：一室
面积：41㎡
具体位置： 明德门
   冬天有暖气,带灶具\抽油烟机,床\衣柜\沙发\电视柜\餐桌齐全.为2004年结婚买的房,精装修,东西都较新
]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：出租,要求较长期租住。房租半年一交]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116475</link>
<author>作者：努力的光棍</author>
<pubDate>2008-5-12 9:53:19</pubDate>
<description><![CDATA[内容：租金：420元/月
居室：两室
面积：60㎡
具体位置： 莲湖公园正对面 63号院
公交地铁： 门前十几趟公交
简单家具,刚刚进行粗装修,大卫生间、大厨房适合居家。

]]></description>
</item><item>
<title><![CDATA[标题：有急事,便宜卖了]]></title>
<link>http://www.21home.com/UserNewContent.asp?id=116474</link>
<author>作者：wangjc89</author>
<pubDate>2008-5-12 9:51:35</pubDate>
<description><![CDATA[内容：雅阁2.4,九成新，个人用车售4万,一万公里，无碰撞,手续全,有档上牌，可提供送车服务。5速自动,有意者来电联系，电话：0755-81809979 手机：13537767577 网址：http://szxd.4859.cn  联系人：王建成 ]]></description>
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